きゅうりの付け合わせ、蛇みたいな飾り切りの作り方
きゅうりの飾り切りは生をそのまま使っていることも多く、正直言って「味はあまり美味しくない」。
でも、ちょっと一手間加えるだけで美味しくすることができます。
切断する直前ギ
砂糖少々、塩ひとつまみにはちゃんと定義があった！！
砂糖や塩の分量について「砂糖少々」、「砂糖ひとつまみ」などと表現しますが、この2つの違いを明確に説明できますか？
少々とひとつまみの違い呼称取り方小さじ換算少々親指+人差指約1/8ひとつまみ親指+人差指+中指約1/5少々は ...
ソルティ・ドッグの正しい飲み方、グラスの縁の塩を全部ペロペロ舐めていいの？
ソルティ・ドッグはスノー・スタイルのカクテルとしてとても有名です。しかし、正しい飲み方はあまり有名ではありません。
グラスの縁についた塩を、グラスを回しながらペロペロと舐めてもいいのか思案したことがある人も多いのでは