寿司職人がコンビニなどの既成のパック寿司を評価・分析!
日本料理のプロがアメリカのコンビニやスーパーマーケットなどで販売されているパック寿司をレビューした動画が公開されていました。
レビューを行っているのは、ロサンゼルスにあるHamasaku(浜作)の料理人タカハシ・ヨウヤさん ...
皿の回らない本格寿司屋でアレを頼むと大恥をかくらしい
flickr :
御寿司の皿がクルクル回る回転寿司屋ではなく、お皿が回らない本格的な高級寿司屋で、ある品を注文すると赤っ恥をかくんだとか。そのメニューとは一体?
ずばり・・・
サーモンや甘エビです。 ...