寿司屋

寿司屋の板前さんが柳刃包丁1本だけでキュウリを極薄にスライスしたり、かつら剥きにしたりと、凄いテクニックがどんどん飛び出してきます。
これぞ、匠の業です！

ここは春勢というお寿司屋さんです。