お酒, 驚き, 物理

アツアツのフライパンにビールを注ぐと、ライデンフロスト効果というちょっとした面白い現象が見れます。自宅で簡単に再現することも可能です。

Beer on hot frying pan

このように、熱いフライパンにビールを注いで ...

食べ物, IT

インターネットで自分の食事をする姿を見せる「食事中継」の動画配信が韓国で流行しており、その人口はなんと3500人にものぼるといいます。

Park Seo-yeonさん(34歳)も食事中継をする放送主のひとり。自宅

音楽, 食べ物

以前、NHKの朝の連ドラごちそうさんに登場する焼氷について動画を交えてご紹介しましたが、今回は第53話にドラマ内で歌っている焼氷の歌の歌詞をご紹介。

「焼氷有りマスの唄」

作詞:森下佳子、作曲:菅野よう子、歌:西門希子(高畑 ...

お酒, 雑学

皆さんは普段ワインを飲んでいますか?ワインを嗜む=オシャレ・大人という憧れがあると同時に、敷居が高いと敬遠する人もいるようですが、ワインはもっと気軽に楽しめるもの!

そこで、今回はメジャーなワインの種類と楽

食べ物, エンタメ

朝ドラ(NHK制作の朝の連続テレビ小説)「ごちそうさん」に不思議な料理「焼氷(やきごおり)」が登場しています。「氷を焼く!?」そんなことが可能なのでしょうか?ということで調べてみました。

焼き氷

食べ物

今まで、カンガルー肉といえばペットフード原料という考えが一般的でしたが、中国では間もなく高級食材として販売されるかもしれません。
中流階級の急増で中国の食肉消費量が急激に拡大しており、WTO(世界貿易機関)のデータによる試算で ...

驚き, 食べ物

洋食屋といえば「オムライス」!オムライスには2種類の作り方があります。1つは、家庭でよく作るような、焼いた玉子でチキンライス全体を包み込むタイプ。

もう1つは、チキンライスの上に乗ったぷるぷるフワフワの楕円形のオ

驚き, 食べ物

世界には、食べたこともなければ見たことも聞いたこともないような珍しいフルーツ、不思議な果実や果皮を持った果物がたくさんあります。今回はそのうちの21種類をご紹介します。

知っているフルーツは何種類登場するでしょうか、 ...

お酒, DIY

クラッシュドアイスを使った冷たいものからホットカクテルまで、チョコレートを使った様々なドリンクを紹介!調達しやすい材料が多いので、ぜひ作ってみては?

ホットの全てに共通することは、弱~中火で刻んだチョコレートを煮

食べ物, ランキング

アラブ首長国連邦(UAE)・ドバイで、フランス・ボルドー産の赤ワインが1本約1920万円($195,000)で発売されました。ワインの小売価格としては史上最高価格。

専門家から極上のビンテージワインと称賛される2